- entrecueillette
- entrecueillette [ɑ̃tʀəkœjɛt] n. f.ÉTYM. XXe; de entre-, et cueillette.❖♦ Agric. Cueillette des fruits au fur et à mesure que certains mûrissent.0 L'entrecueillette consiste à échelonner la récolte au fur et à mesure de l'arrivée des fruits à leur maturité de cueillette (poires Williams, pêches et abricots).Henri Boulay, Arboriculture et Production fruitière, p. 105.REM. On emploie aussi le verbe entrecueillir (1875; au XVIe, « cueillir çà et là »).
Encyclopédie Universelle. 2012.